＊PROFILE

吉澤実祐

利き酒師、ハクビ着付免状／馬場馬術4級 等の資格保持
趣味は旅行・映画鑑賞

大学在籍中から食を中心にフリーライターとして活躍。その後、アシスタント3名を抱え、恵比寿に株式会社『エフ』を設立。ファッションを中心に原稿執筆。また、明治生命、中華航空、などのPR誌も手がける。 また、ツムラ、雪印インフォマーシャル、YKKap等の放送台本執筆も行う。 後、会社を解散し、メルシャンのeコマース対応ホームページ制作ディレクターなどITを手がけ、ITと紙媒体両者の融合を視野に入れた仕事を開始。単行本の執筆でも活躍中。

• 著書他
• ・「OLコンサバヘアカタログ」（辰巳出版）
• ・「いまこそ変身！素敵な私になれる1冊」（廣済堂出版）
• ・「はじめまして 私の着物」（ブックマン社）
• ・「ワインきょうは、何を飲もうか」（主婦と生活社）
• ・「日本酒案内」（小学館）
• ・「酒粕の凄い特効」（宙出版）
• ・「食べに行く京都」（芝パーク出版）
• ・「子供と楽しむ！ おいしいスイーツクッキング」（メイツ出版）
• ・「大人のQRコード」（しょういん、企画・執筆）　　　　他