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タコの粒こしょうハーブソース
313 kcal
タコはタンパク質、ビタミンB、カルシウム豊富。
コレステロール値を下げるタウリンも豊富なので、動脈硬化予防に効果的。
ビタミンB2,鉄分
エリンギ
1本
オリーブ油
大さじ1/2
セロリ
2本
タコ
100g
にんにく
1片
塩こしょう
少々
生唐辛子
3本
A.
ケチャップ
大さじ2
ダイエット甘味料
1.2g
バルサミコ酢
大さじ2
黒・粒コショウ
少々
1.
にんにくはみじん切りにする。
2.
タコは一口大に切る。セロリはみじん切りにする。
生赤唐辛子は、乱切りにする。
3.
鍋に油をひいて、1.、2.を中火で炒め、Aを加える。
4.
皿にセロリの葉をひいて、3.をのせる。
中火でさっと炒める。