スタミナキムチ鍋　　　401 kcal 唐辛子:強烈な辛味はカプサイシン。からだをあたためて、血液の循環をよくしてくれます。食欲を高めてくれます。 ビタミンA,ビタミンB群,ビタミンC 　 えのき 1/2P キムチ 1/2カップ にら 1/4束 玉ねぎ 1/4個 人参(小) 1/4本 生赤唐辛子 1本 豚肉(薄切り) 50g A. だし汁 2カップ 醤油 小さじ1 1. にらは、4??5cm長さに切る。えのきは根を切り落とす。人参は太めのせん切り。豚肉は1/2に切る。玉ねぎはくし形に切る。生赤唐辛子は、小口切り。 2. 鍋にA.を入れて、にら以外の1.を加えて火にかける。あくを取る。 3. 2.に1.、キムチを入れて、5分火にかける。 　 　 　 　キムチは仕上がる5分前に入れる。