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杏仁豆腐

ノンカロリーの寒天で固めています。

しっかり食べ応えがあり、ダイエット中の人は食事の30分前くらいに食べると良いでしょう。

食欲を落ち着かせ、食べすぎを防げます。

材料 6カップ分

粉寒天4g 三温糖大さじ2 杏仁霜大さじ3 牛乳21/2カップ 

シロップ

水大さじ4 三温糖大さじ2 くこの実少々 レモン汁小さじ2

 

作り方

1鍋に粉寒天と水11/4カップを入れて中火にかけ、木ベラで混ぜながら粉寒天を溶かす。

三温糖を入れてひとまぜし、火からおろし、杏仁霜、牛乳を加えて混ぜる。

容器に入れて冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。

2鍋にレモンの絞り汁以外のシロップの

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