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トマト粥

トマトの酸味とバターのコク、この驚きの取り合わせがごはんに良く絡んで

あとを引く美味しさです。

材料2人分

ごはん茶碗1杯 トマト2個 塩少々 バター大さじ1

作り方

1トマトはへたを取ってくし切りにする。

2鍋にごはんと水1カップ、トマトを入れて弱火で10分煮る。

3塩で味を整えてバターを加える。

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