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白身魚のわさびしょうゆ漬け丼

わさびの抗酸化力はもちろん、白身魚のタウリンとごまのビタミンＥの相乗効果で
エイジングを予防します。

材料2人分
白身魚（鯛など刺身用）200ｇ　
たれ
しょうゆ大さじ2　白すりごま小さじ1　みりん小さじ1　わさび小さじ1
ごはん茶碗2杯　刻み海苔適量

作り方
1白身魚はそぎ切りにする。ボウルにたれの材料を混ぜる。
2白身魚をたれにくぐらせ、ごはんにのせる。刻み海苔を添える。

投稿者: suga 日時: 2009年10月29日 10:36 |

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