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白身魚のわさびしょうゆ漬け丼

わさびの抗酸化力はもちろん、白身魚のタウリンとごまのビタミンEの相乗効果で
エイジングを予防します。

材料2人分
白身魚(鯛など刺身用)200g 
たれ
しょうゆ大さじ2 白すりごま小さじ1 みりん小さじ1 わさび小さじ1
ごはん茶碗2杯 刻み海苔適量

作り方
1白身魚はそぎ切りにする。ボウルにたれの材料を混ぜる。
2白身魚をたれにくぐらせ、ごはんにのせる。刻み海苔を添える。

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