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黒豆ごはん

黒炒り豆を使っているので、香ばしい風味のごはんになります。
黒炒り豆が手に入らないときには、黒豆を水洗いし、耐熱皿に広げ、
レンジに3分ほどかけたものを使ってください。

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2人分
米 1合 黒炒り豆 1/4合 水 300CC 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1
1 炊飯器にといた米を入れ1合の目盛りまで水をいれる。
2 塩、酒、黒炒り豆をいれて普通に炊飯していく。

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